今日はやしもとアコカフェ店長が作ってくれた新作パスタ、「冷製トマトパスタ」を昼間に試食。
もともとは前身の菜の花亭だった時代に両親と僕によって考案されたレシピですが、こうやって弟子によって再現されてご馳走になるなんて誰が想像できたでしょうか。
懐かしくとてもおいしい逸品。
嬉しすぎてちょっとセンチメンタルにさえなってしまいました。
ありがとう林本君。
あなたの心遣いに感謝!
そして今週中に味をもう少し整えたらアコカフェでメニューにいれましょうね!
この夏のスペシャルセットということで。
[Acousphere Shige Schedule]
吉祥寺 Star Pine's Cafe 10/11 (Live)
荻窪 Acousphere Cafe 9/11 (Party)
詳細は http://www.acousphere.net へ!