カフェ営業終了！

本日のAcousphere Cafeの営業もさきほど無事終了。
これからまかないご飯をいただきます。
今日はまだメニューに載せていないパスタ、
レタスとアンチョビのパスタです。
僕の両親がやっていた菜の花亭の看板メニューだったこちら。
いまはやしもとくんが父と母から熱血指導を受けながら、
メニュー復活へむけて猛練習中です！
すっかり自分のモノにしてきた感じがするこの一皿。
そろそろランチセットにいれてみようかと思います。

しかし、カフェを仲間で営業する毎日は楽しいですね。