[レシピ動画] ナスのトマトソースパスタの作り方動画を作りました！

Acousphere Cafeの屋号になってからずいぶん経つのですが前身の「菜の花亭」時代からずっとメインメニューとして途切れることなく提供し続けているメニューがこちら「茄子のトマトソースパスタ」になります！
このメニューも自分の弟子や家族たちに作り方を受け継いでもらいたいという思いもあり、YouTubeにレシピ動画を制作いたしました！
動画の中に調理方法など多少記載してありますのでおうちでも参考にして作っていただければと思います！

[弟子に見てほしい動画] Michael Hedgesから始まったソロギターの流れ！

アコースフィア奥沢です！
現在僕はどちらかといえば「ジャズギタリスト」に分類されるような立ち位置の音楽をやっているのかなあと朧げに自覚しているんですが、実は自分のルーツは日本のフォークミュージックでして吉祥寺駅前でMA1ジャケットにジーンズ姿で長渕剛の巡恋歌を歌っておりました！
その後ギターという楽器そのものに対する興味が大きくなり、中川イサトさんや岡崎倫典さん、小松原俊さんなどの日本の黎明期のアコースティックソロギタープレイヤーに影響を受けソロギタリストとして活動するようになります！
さらに向学心が生まれたのでアメリカに留学しバークリー音楽大学にてJazz Composition科を専攻し、その頃からTuck&PattiさんやPat Methenyの音楽を目指すようになるんですね〜。
そんな音楽遍歴を持つ自分ですがソロギターにはまっていた頃一番コピーし憧れていたのはやはりマイケル・ヘッジスその人でした！
圧倒的なグルーヴとパフォーマンス、見たことないテクニックに聞いたことないサウンド。

[今日のBGM] Sting - Shape Of My Heart

もはや何の説明もいらない写真のお方。
今回紹介する動画、Stingと盟友ドミニク ミラーが寝室でベッドに腰掛けて「Shape Of My Heart」を歌う、ただそれだけ。
ただそれだけなのになぜでしょう、こんなにも素晴らしいのは。
歌が上手くて、ギターが上手くてひたすらに彼らのスキルの高さからくる感動なのか。
それともこの楽曲が映画「レオン」の主題歌でその記憶を呼び覚ますからなのか。
はたまたこの楽曲自体が優れていて人の心を捉える何かがあるからなのか。
またはその全てなのか。
何れにせよ音楽って素晴らしい、音楽ってすごい、そして音楽を好きになって本当に良かったなあと思えるこの映像。
子々孫々、この文明が続く限り永遠に人の目に触れ続けて欲しい、そう思うのでありました。

[沖縄旅行] ANAインターコンチネンタル沖縄を散策する麻生くん！

Acousphere奥沢です！
2019年11月に弟子たちを全員連れて行ってきた沖縄旅行の模様から、ANAインターコンチネンタルホテル周辺の散策の模様をお届けします！
もう本当に最高にオシャレで居心地が良い素晴らしいホテルで、今後の沖縄旅行はここでの宿泊を基本にしようと決意させるくらい素敵なホテルでした！
朝食のビュッフェも二日間通っても全品食べられないほどの種類の多さ！
今年も絶対に泊まりに行こうと思います！
早朝の散策と麻生くんの様子は以下のリンクをクリックして見てくださいね！